Pão Alentejano

O Pão Alentejano é um verdadeiro ícone da tradição portuguesa, conhecido pela sua crosta estaladiça e miolo macio e alveolado. Feito com 80% de farinha de trigo tipo 65 e 20% de farinha de centeio, este pão de fermentação lenta tem um sabor autêntico e um aroma irresistível, lembrando o pão rústico de antigamente.

Ideal para acompanhar qualquer refeição, desde sopas tradicionais, como o Açorda Alentejana, até pratos mais elaborados. Também é perfeito para sanduíches, torradas e até para saborear simplesmente com azeite e orégãos.

Benefícios
✔ Crosta dourada e crocante, com um miolo fofo e saboroso
✔ Feito com fermentação lenta, para um sabor mais intenso e digestão mais fácil
✔ Receita tradicional alentejana, preservando o sabor autêntico do pão artesanal
✔ Versátil, ideal para acompanhar sopas, queijos, enchidos ou simplesmente barrado com manteiga
✔ Aproximadamente 800g, perfeito para toda a família

Alergénios
⚠ Contém: Glúten (Farinha de Trigo, Farinha de Centeio)
⚠ Pode conter vestígios de: Frutos de casca rija, Sementes de sésamo, Soja

📝 Nota sobre o serviço de pão fatiado:
Sabemos o quão prático é receber o pão já fatiado — e é por isso que disponibilizamos este serviço por apenas +0,15€.

Como somos uma padaria artesanal e de pequena escala, cada pedido especial conta. Fatiar o pão exige mais tempo na preparação, um cuidado extra na embalagem e, no final, a limpeza da máquina para garantir sempre a máxima qualidade e higiene.

Este pequeno valor simboliza o tempo e dedicação que colocamos em cada detalhe, e ajuda-nos a continuar a oferecer um serviço personalizado, sempre com o carinho que nos caracteriza.

Obrigado por apoiar o trabalho de quem faz as coisas à moda antiga, com tempo e com alma! 💛