Produzido de madrugada, entregue com carinho 💜
Na Pão da Assafora, tudo começa ainda antes do sol nascer. As fornadas arrancam à meia-noite, feitas por uma equipa que amassa, molda e coze pão fresco todos os dias. Entre as 03h e as 07h, embalamos cada encomenda com cuidado — e a partir das 08h, os nossos distribuidores saem à rua para entregar diretamente à sua porta.
Não usamos congelados nem produzimos para stock. Cada pão é feito só para si, e cada entrega é pensada como se fosse para a nossa própria família.